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祝贺!文山州三个药膳作品荣获首届云南药膳创新大赛决赛一等奖

发布时间:2026-05-31 10:12:44  

5月30日,万众期待的首届云南药膳创新大赛决赛在昆明官渡古镇举行,来自全省近80组参赛选手围绕热食、点心糕点、汤膳、养生饮品四大组别展开激烈角逐。

此次决赛,文山州共有7个作品参加热食、汤膳、养生饮品三个组别的比赛。经过赛场激烈角逐,最终,荣获三个一等奖、三个三等奖、一个优秀奖。

具体获奖名单

首届云南药膳创新大赛决赛一等奖

热食组

砚山县中医医院  三七丹红石榴包

汤膳组

砚山县中医医院  新派十全大补汤

养生饮品组

文山市人民医院  铃鑫私房菜馆联队  玉斛冰清饮

首届云南药膳创新大赛决赛三等奖

热食组

文山市人民医院  铃鑫私房菜馆联队   苗乡三七疙瘩鸡

汤膳组

文山市锅很牛餐厅  三七乌鸡汤料包

养生饮品组

文山郑保骨伤科医院   黄精椰露凝

首届云南药膳创新大赛决赛优秀奖

热食组

广南县莲城镇史记药膳口袋鸡餐馆  苗家三七药膳土鸡

(来源:文山州卫生健康委员会   文山州融媒体中心)

(编辑:周秋 美编:向传帅 二审:郑泽娅 终审:徐昌建)

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