文山学院举办三七产业发展专题讲座文山发布网

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发布时间：2021-10-27 09:50:53

文网讯 10月24日下午，文山学院邀请云南农业大学博士生导师、教授盛军到校作三七产业发展专题讲座。

文山学院党委书记李炳泽主持讲座。

盛军是云南省高原特色农业产业研究院院长，长期从事生物技术和高原特色农产品的研究和开发。此次专题讲座上，盛军以《创新思维方式发展文山特色产业》为题，介绍了发展产业需突破的惯性思维，以及云南省发展绿色食品的背景。并强调，发展三七产业要牢牢抓住资源优势，以市场为导向，拓宽三七产品的开发思路。盛军以普洱茶为例子，在介绍普洱茶产业发展的四个阶段和四大事件后指出，云南省发展绿色食品新的增长极是养生伴侣食品，三七产业的养生伴侣食品建议研发三七茶饮、三七酸奶、三七核桃肽、三七姜红糖茶等系列产品。建议文山州设立三七药膳养生谷创新工程，进一步挖掘三七深加工产品；建议文山学院制定《三七药膳产业创新行动计划》，和相关企业展开合作，为州委、州政府发展三七产业提供智力支持和技术服务，着力培育三七药膳品牌和市场。