为啥是富宁？为啥是八角？

谁家厨房里

没有一罐八角？

炖肉时、卤味里、火锅中

……

放几颗

瞬间香气直冲天灵盖！

作为我们餐桌上的“香味灵魂”

这颗小小的“金果”

其实藏着一个

宝藏县城的致富密码

3月25日，“科创赋能、产业兴文”——富宁八角产业高质量发展“双招双引”对接活动成功举办，这场活动为啥偏偏选在富宁？又为啥执着于这颗八角？答案藏在滇桂黔交界的春风里～

在滇桂黔交界的群山之间，富宁藏着一张“飘香全国”的名片——这里是全国八角核心主产区，更是承载“科创赋能、产业兴文”的理想之地。选择富宁，从来不是偶然：

区位+交通：通江达海的开放枢纽

作为云南“东大门”，富宁坐拥桂滇越交汇的黄金区位，云桂高铁、广昆高速贯穿全境，田蓬国家一类口岸实现客货双通，正在建设的富宁港2026年将与平陆运河同步通航，千吨级船舶直抵粤港澳大湾区。“公铁水”立体交通网，让八角产品既能辐射国内大市场，又能对接东盟广阔商机，为“双招双引”提供了天然的物流优势。“同时，富宁是全国一类革命老区县，享受国家加快革命老区振兴发展政策东风，为特色产业发展提供有力的政策支撑。”富宁县委书记张坤华在活动推介会上说。

产业+政策：全链护航的发展高地

从“六个一”工程到三年行动计划，富宁早已将八角产业定为“一县一业”核心：73.61万亩种植基地连绵起伏，全国规模最大的八角加工厂年烘干能力达10万吨，16.56亿元综合产值撑起县域经济半壁江山。更有“三单服务”机制破解企业落地难题，15%以上乡村振兴资金倾斜产业，“八角贷”撬动2.27亿元社会资本，从用地保障到人才评定，政策红利精准滴灌全产业链。

生态+文化：产业兴文的独特基因

62.9%的森林覆盖率让富宁成为“天然氧吧”。“现在所在的位置就是我们以新华镇牙牌村——里达镇新寨村为重点的八角古树十里长廊，打造的‘中国香·富宁红’为主线的农文旅首选地、产业融合示范点，也就是这次对接活动的举办地。”富宁县林业和草原局副局长马靖函说，目前云上观景平台、林下暗香栈道、林间壮家剧院等“寻香之旅”点位逐步贯通，生态旅居路线雏形初现，推动了全县八角产业向第三产业拓展延伸。在富宁，以生态打底、文化赋能，让“双招双引”不止于产业合作，更能延伸文旅融合新赛道。“来富宁的感受就是，富宁是一个来了还想来的地方，来了不想走的地方，富宁的八角香飘世界。”国际食品科学院院士、东北农业大学教授江连洲点赞道。

从山间野果到“致富金果”，八角能成为富宁“双招双引”的主角，源于其不可替代的产业价值与升级潜力：

基础雄厚：百年产业的“规模底气”

富宁县是云南省八角栽培的发源地，自1722年开始种植八角，距今已有300多年历史，涉及13个乡（镇）137个村委会，全县现有八角种植面积达73.61万亩，占全国11.7%，是全国县级行政区八角种植面积最大的县份，富宁八角以“色红、香碎、味浓、形好”著称，产品远销海外，是名副其实的中国八角之乡。“我们家种八角三代人了，看着种植面积从几亩扩到上百亩，亩产翻了好几倍，现在收购商直接上门收，有稳定的销售市场，不用愁卖，这‘金果’真是我们的传家宝。”富宁县新华镇牙牌村种植大户李鹰说。

目前，全县69.2%的群众直接或间接参与八角产业链，实现户均增收2.36万元，八角正成为百姓增收的“金字招牌”。同时，“富宁八角”已成功注册国家地理标志证明商标、地理标志农产品，获国家地理标志产品认定，入选国家级、省级品牌目录，品牌影响力早已深入人心，也为合作方提供了稳定的市场基础。

科创赋能：破局升级的“核心引擎”

传统产业要焕新，科技是关键密码。富宁县加快构建外出招才、项目聚才、平台揽才的多元化引才机制，深入高校引进生物工程、林业等相关专业人才8名，依托科研院所柔性引进专家35名，建立院士专家工作站2个，为产业发展注入人才动力，破解了传统品种周期长、病虫害防治难、无精深加工等技术难题。目前，已成功将八角结果期从10年缩短至3年，亩产翻倍。“我们这几年在全州各个县找到了产量高、品质好的优良八角母树，用来培育穗条，在原有这个老树上通过断尖管理，换冠嫁接，确保了让每一棵树都结果，每一棵树结的果都是8个角，每亩产量也从300斤到500斤，增至1000斤到1500斤。”八角种植管理高级技师李金辉激动地说。

富宁县已成功开发调味料、日化美妆、文创、酒饮等领域25款下游产品，实现八角产业从育种、种植、加工到综合利用的全面提升。此次“双招双引”，汇聚了5位院士、44名专家、34家企业负责人等，正是要汇聚更多技术、人才，攻克深加工瓶颈，让“一粒八角”释放更大价值。“我觉得富宁八角未来这个产业要做大做强，就是要以科技创新锻造竞争力，从提升八角的品质和附加值来入手，同时通过科技创新赋能八角产业，精准分析八角成分并对口应用。”中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长孙宝国说。

联农带富：责任与机遇的“双向奔赴”

八角产业已是富宁28万名群众的“摇钱树”。创新的“8515”利益分配模式，让农户按照统一技术标准管理占85%，村集体合作社争取各类资金购买相应物资提供给农户占15%，已发展经营主体25个，带动1200余户群众参与，实施建设了高效特色示范基地2万余亩，越来越多年轻人选择回乡就业。“以前种八角靠天收，现在有合作社指导、有‘八角贷’支持，采收时还能领85%的收益！价格好的时候，我家有20多万元的收入，平时差不多有10多万元，我们不用外出打工了，守着林子就能致富。”富宁县新华镇牙牌村种植户周开莲说。

选择八角产业，就是选择了一条“企业增效、农户增收、集体壮大”的共富之路，这既契合乡村振兴战略，也为投资者带来了兼具社会效益与市场潜力的合作机遇。

从厨房罐子里的一粒香料，到撬动21亿元产值的“金果”，富宁八角的故事还在续写。这场“双招双引”不是终点，而是科创与产业、文化与生态的双向奔赴新起点——未来，会有更多八角衍生好物走进生活，更多人因这颗“香味灵魂”奔赴富宁，让山间清香飘向更远的远方。

未来的富宁

值得期待！

（记者：王采霞 龚莉 张军丽 富宁融媒）

（编辑：董飞 何鹏 美编：张振飞 二审：关韦伟 终审：徐昌建）