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祖传“摇钱树”焕发新生机——富宁县八角产业高质量发展综述
发布时间:2026-03-25 23:05:54
“这是我们祖辈就种下的‘摇钱树’,如今传到我的手里可得把它管护好,家里一半的收入都靠它嘞。”眼下,正是春八角采收时节,富宁县新华镇牙牌村村民周开莲望着自家挂满枝头的八角,心里乐开了花,靠着这4000多棵八角树,一家人的日子过得红红火火。

图为富宁县漫山遍野的八角林。
富宁县自1722年开始种植八角,距今已有300多年历史,素有“中国八角之乡”的美称。目前,全县13个乡(镇)137个村委会共种植八角73.61万亩,占全国的11.7%,县域种植面积居全国第一,是云南省八角的主产区和核心区,全县69.2%的群众直接或间接参与八角产业链,实现户均增收2.36万元。

图为干八角。
然而,曾几何时,因品种参差不齐、耕种方式传统、管理粗放、抗病虫害能力下降等因素的影响,富宁县许多八角林连年减产,甚至颗粒无收,产业发展岌岌可危。为守住这棵“摇钱树”,2023年,富宁县出台八角产业高质量发展三年行动计划,走出一条产业发展的新路径,推动全县八角产业高质量发展。
“当时好多树都感染了,大面积枯死,有的人家把树砍了当木材卖,看着这些祖辈传下来的八角树一棵棵枯死,心里别提多难过了。”周开莲回忆,2016年前后,富宁县八角林开始感染炭疽病,到2022年,大面积的八角树开始枯死,牙牌村也未能幸免。有些村民为了挽回损失,甚至将八角树砍下当木材卖。

图为刚嫁接完良种枝条的八角母树。
“除了炭疽病,我们还面临另一个大问题。”洞波乡渭基村村民李金辉介绍,由于品种参差不齐,加上长期以来的粗放管理,富宁县的八角一直存在挂果率低甚至不挂果的问题,他说,有些林地,因为不施肥,或是树木老化,100棵八角树可能只有20棵会结果,造成产量越低村民越不愿意花精力管护的恶性循环。
“县委、县政府发现问题后及时干预,帮我们保住了‘摇钱树’。”李金辉说,县委、县政府及时组织相关林草专家开展实地调研,为八角树“问诊治病”,通过科学地喷洒农药、施肥,患病的八角树得到了有效救治,重新焕发生机。
八角树救活了,如何解决挂果率低的问题?如何提升产业附加值让群众增收?这是摆在所有人面前的难题。为推动产业转型升级,2023年,富宁县出台八角产业高质量发展三年行动计划,通过培育壮大八角龙头企业,搭建平台招才引智、培育本土人才,科学赋能,走出一条产业发展的新路径,推动全县八角产业高质量发展。

图为云南众木农林发展有限公司生产的八角相关产品。
云南众木农林发展有限公司,是富宁县培育壮大八角产业的龙头企业,通过搭建产才融合平台,由昆明理工大学食品科学与工程学院易俊洁教授带领一支“90后”博士科技特派员团队,入驻公司成立专家工作站,目前已完成13项技术创新、6项企业标准、10款新产品研发,推动八角产业从“粗放种植”向“精细农业”、从“初级加工”向“高值转化”跨越。
针对八角人才缺乏的问题,富宁县加快构建外出招才、项目聚才、平台揽才的多元化引才机制,深入高校引进生物工程、林业等相关专业人才8名,依托科研院所柔性引进专家35名,建立院士专家工作站2个,为产业发展注入人才动力,破解了传统品种周期长、病虫害防治难、无精深加工等技术难题。
“我们的目的就是要解决整个产业链发展面临的痛点和难点问题。”云南众木农林发展有限公司董事长黄庆波介绍,通过公司牵头,加大与科研院所的合作力度,联合中国科学院昆明植物所、广西科学院等10余家科研院校共建了八角产业研究院,聚集整合八角产业科技和人才创新资源要素,重点打造“研究院+产业基地、研究院+众创空间孵化器”的合作模式,着力构建科研人才聚合、科研资源(设备)整合、公共服务功能融合三个体系,升级改造科技创新服务平台,并在13个乡镇设立技术服务点,帮带培育乡土人才200余名,引导人才到村指导农户开展八角日常管理、嫁接技术等事项,带动农户自主改造40万余亩低效林地,亩产提升翻倍,科技普及率超90%,有力推动八角产业健康发展。
“通过科学管护和改造,八角产量大幅提升,村民的钱袋子更鼓了。”李金辉激动地说,目前,产量低的问题已通过选育优良种苗、换冠扦插、科学施肥等手段得到解决,针对爬树采摘面临的安全问题,也正在积极推广矮化苗的种植。
“没想到种八角还能评上高级职称,有了这个头衔,我就可以到全州讲课,把这么多年积攒的经验分享给更多的人。”李金辉从小接触八角,因掌握八角育苗、嫁接、管理、病虫害防治等实用技术,被评定为富宁八角种植和管理类高级师,也因此被云南众木农林发展有限公司聘请担任八角技术专家。像李金辉这样获评职称的本土实用技术人才全县还有82名,他们被称为“土专家”“田秀才”,是推动富宁县八角产业发展的中坚力量。

图为李金辉(左一)在林地里为群众讲解如何管护八角树。
据悉,2023年以来,为凝聚本土人才助力八角产业发展,富宁县制定出台八角实用技术人才职称评定办法,明确县域内直接从事八角产业的种植大户、农民专业合作社、企业及社会化服务组织人员,以及返乡农民工、退役军人、高校毕业生和其他从事八角产业的生产经营者,具备八角育苗、种植、管理等实用技能的“乡土人才”均能申请职称评定,并将八角种植技术水平和带动群众增收致富能力作为职称评定的重要依据。
在职称评定程序上,经个人申报和基层党组织推荐、技术培训及测试、考察评审、部门联审、公示认定等程序后,申请者将被授予初级师、中级师、高级师3个等级职称,分别给予1000元、2000元、3000元一次性奖补。同步建立定期评价制度,每年开展一次八角实用技术人才评定工作,对取得初级、中级职称两年以上,在此期间服务带动农户、种植和育苗规模达到评定条件的,可直接申请晋升更高一级职称,常态长效推动八角种植“土专家”脱颖而出。目前,已评定初级师73名、中级师8名、高级师1名。
为激励获评职称的“乡土人才”发挥作用,富宁县对取得高级、中级和初级职称的人才逐个建立技术档案,纳入八角实用技术人才库和师资库,优先推荐参加各级举办的农业技术培训和科普示范带头人、乡土人才系列评选表彰活动,享受国家规定的信贷、税收等方面的优惠政策。同时,建立企业与八角实用技术人才资源互联互通机制,由富宁县八角研究所牵线搭桥,推动获得职称的实用技术人才到企业任职、到种植基地开展研究、到种植八角较为集中的村寨开展技术指导和推广运用新技术,不断提升农户种植八角的技术水平。
在构建本土化、长效化的人才支撑体系中,富宁县围绕“后继有人”这个根本,进一步延伸八角产业人才的培养链条,整合教育、企业、科研三方资源,在县民族职业高级中学成立富宁县八角产业学院,搭建特色产业与职业教育深度融合的人才培养平台,主要以县民族职业高级中学的学生为培养对象,借助企业发展需求,双方共同制定八角种植管理、加工生产、销售运营等相关教材教案,探索产教融合的职业教育新模式,为八角产业可持续发展筑牢人才根基。2025年通过校企宣讲等方式完成第一期联合招生30名。

图为结满果实的八角树枝。
在办学方面,由县委人才工作领导小组统一部署,富宁县教育体育局牵头,推动学校与企业、科研机构深度协作,构建“教育筑基、企业赋能、科研提质”的协同育人模式,学校紧扣八角产业引进师资力量,同步聘请有合作意向的科研院所专家和获得职称的本土人才担任讲师,优化调整课程体系,推动课堂教学与生产实践精准对接;龙头企业开放生产线、共享科研资源与行业信息,为学生提供实践平台,增强实操技能,让职业教育成为产业发展的人才“供给站”。
“我们公司积极配合做好‘农二代’的培养,毕业后公司可为他们提供就业岗位或创业资金支持,确保整个产业链发展后继有人。”在黄庆波看来,八角产业学院的成立对整个产业链的发展都十分有利,它将为产业发展提供源源不断的青年力量,这些“农二代”的加入,能加速实现以科技赋能助推传统产业转型升级,真正实现后继有人、才续产业。
“我们现在所处的位置是富宁县新华镇牙牌生态观光园,是‘富宁八角十里廊道’的起点和核心,也是未来要重点打造的‘中国特色香村’。”正值“科创赋能、产业兴文”——富宁八角产业高质量发展“双招双引”对接活动举办之际,新华镇党委书记刘胜才带领前来参加活动的院士专家和外地投资商到牙牌生态观光园参观游览,微风拂过,一阵阵八角清香沁人心脾。

图为牙牌生态观光园一角。
为实现村民从“守土谋生”到“多元增收”的良性跨越,富宁县积极探索,打造“富宁八角十里廊道”。廊道以“寻香”为主题,构建一批有流量、有话题、有体验感的乡村微业态,打造创新型乡村微度假目的地和“中国特色香村”,让游客在这里“闻八角香林、品香村味道、游八角景林、赏坡芽歌书、宿瑶乡村落”,沉浸式体验八角文化、感受乡村“香生活”。
据刘胜才介绍,通过“富宁八角十里廊道”项目推动,牙牌村不仅成功延伸了八角产业链,还塑造出一个集“八角种植、旅游观光、文化体验”于一体的农旅融合发展新典范。牙牌村的八角产业实现了从靠天收到科学管的种植转型,从泥泞路到景观道的设施提质,从“单一种植”到“三产融合”的全链延伸,牙牌村的村民实现了从“守土谋生”到“多元增收”的良性跨越。可以说“富宁八角十里廊道”的打造连接起了绿色发展的“共富桥梁”,是百姓增收致富的“金色大道”。

图为舒适惬意的“富宁八角十里廊道”小景。
“我的目标就是管护好自家的4000多棵八角树,让它们多结果、结好果,继续将这些‘摇钱树’传给下一代。”周开莲信心十足。
“我希望将自己掌握的技术传授给更多的人,让八角树实现百分百挂果,单棵产量大幅提升,村民收入越来越高。”李金辉跃跃欲试。
“公司下一步要做的就是通过科技创新和赋能,提高八角的产量和品质,提升市场占有率和影响力,让高品质的八角从富宁走向全国、全世界。”黄庆波志在必行。
“未来我们要构建‘山水村协同,红绿蓝呼应’的全域发展格局,打造高质量发展示范带、民族团结进步示范带和乡村振兴示范带,最终形成‘闻得到中国香、看得见富宁红、留得住山水乡愁’的特色乡村旅游名片。”刘胜才目标清晰。
一棵树,一群人,一座城,富宁八角这棵“摇钱树”的守护故事还在续写……

(记者:龚莉 张军丽 王采霞)
(编辑:李娟 美编:陆军 二审:谢思思 终审:徐昌建)

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