看滇超游文山丨赴约红河，阿文行囊已备满硬货~

3月21日

2025/2026富滇银行云南省城市足球联第八轮

文山队将客场奔赴开远

与红河队展开对决

从文山到开远

百余公里的路程

阿文早已备好满满行囊准备赴约

全是牛牛心心念念的好东西

快来看看吧！

三七作为文山的金字招牌，被誉为“南国神草”。北回归线横穿的独特气候，孕育出道地正宗的三七。其根茎饱满，有效成分含量高，生打熟补，既能活血化瘀、消肿止痛，又可炖补养血、增强体质。它不仅是药材，更是文山人传递安康祝福的心意之物。

砚山牛干巴肉质紧实、咸香醇厚、越嚼越香，不但具有腌制肉类的独特风味，还完好地保存了牛肉的营养，一般用于油炸或水煮。油炸可薄切炸脆，可厚切软煎，配以干椒薄荷等佐料，薄脆可口，柔韧有嚼头；水煮则汤汁咸香，肉质爽口，回味绵长。

嫩妖妖豆腐严选东北优质黄豆，采用“石磨古法+现代设备”融合模式，保留黄豆本真营养与香气，传承百年有机酸点卤工艺，全程无添加、无防腐剂。白豆腐嫩滑细腻，入口即化；老豆腐质地紧实，口感层次丰富；包浆豆腐外韧内嫩、爆浆流心，烤煎皆香；臭豆腐、手撕豆腐外焦里嫩，越嚼越香；手撕豆腐口感层次鲜明，嫩弹兼具，老少皆宜。

麻栗坡铁厂腊肉精选跑山猪 、 黑猪，取猪腿、五花肉等精华部位，非遗手作零添加，低温慢熏锁住风味，表皮金黄有光泽，瘦肉红润、肥肉淡黄，煮熟后透明发亮、黄里透红，肉质紧实有弹性，咸淡适口、熏香浓郁、肥而不腻，一口就能尝到文山深山的地道风味。

草果在马关有着上百年的种植历史，是马关县地标性农产品，国家地理标志保护产品。马关森林覆盖率高，气候湿润，降水充沛，为草果生长提供了得天独厚的条件，马关的草果具有果大、肉厚籽多、味道清香等特点，是舌尖上的药材，烹饪佐料的佳品。

丘北县被誉为“中国辣椒之乡”。优越、独特的自然地理条件，造就了“丘北辣椒”个体细长、色泽鲜艳、皮厚肉多，内在质量丰富、口感浓香纯正等特点。其营养含量是普通干辣椒粗脂肪的3倍、微量元素铁的2.7倍，营养丰富、香辣味浓，口感上乘。

广南八宝米历史上被列为“贡米”，是荣获国家地理标志保护的大米，香味浓、油脂芊、蛋白质含量高，以其独特清香与回甘口感著称，即便冷却后也依旧保持原有美味，真正做到冷不回生。

富宁县种植八角已有300多年历史，是云南省八角的主产区和核心区，素有“中国八角之乡”的美誉。富宁八角干果具有色红、味浓和型好等明显特点。如今，八角还被研究成一种工业原料和药材，其果实与种子可入药，枝叶也可提取八角油，作为制作香水、化妆品的重要香料。

阿文的背包里

除了八县（市）的特产

应季水果也填满了行囊的角落

三月

砚山蓝莓正当季

那一颗颗饱满的“蓝珍珠”

果实圆润饱满

果肉细腻，酸甜平衡

一口下去满是清新鲜甜

还有马关南捞乡的枇杷陆续成熟

金灿灿的果实挂满枝头、果香四溢

个大味甜、汁水充沛

润喉解腻刚刚好

广南县莲城镇的桑葚紫黑诱人

颗颗饱满多汁，酸甜爽口

一口咬下满是春日鲜爽

是春日里不可错过的天然健康美味

从文山到开远

路途不远，却心意滚烫

特产醇厚、鲜果清甜

阿文将满满心意装进行囊

期待与牛牛早日见面~

（记者：唐雪娇）

（编辑：周秋 美编：向传帅 二审：郑泽娅 终审：徐昌建）