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“蒜”你牛!文山州“蒜头果全基因组解析”国际领先
发布时间:2020-12-15 15:58:31

12月15日,记者从文山州科技成果新闻发布会上了解到,我州的蒜头果全基因组解析在全世界属于首次,总体属于国际领先水平,并将对蒜头果产业发展产生影响。

蒜头果是铁青树科蒜头果属唯一的单种属植物。全国蒜头果野生资源仅有不到5万株,文山州有34273株,全部分布在广南县和富宁县,占全国野生蒜头果总量的68.55%。
蒜头果具有极高的保护、开发利用和生态价值↓↓
一是保护价值。蒜头果是我国特有的珍稀濒危物种和古植物,是国家二级保护和云南省极小种群保护植物。
二是开发利用价值。蒜头果油中含有40%-50%的神经酸,最先在鲨鱼脑组织中发现,故又称“鲨鱼酸”,是迄今为止世界上发现的能促进受损神经组织修复和再生的特效物质,对治疗记忆减退、老年痴呆、癫痫等效果明显。目前,高纯度(98%以上)的神经酸国际市场在8000-10000美元/公斤,市场需求潜力巨大。
三是生态价值。蒜头果属石漠化区乡土珍贵用材树种,具有耐瘠薄、深根性且主根发达,是石漠化治理的优良树种,对促进石漠化区经济协调发展、精准脱贫和乡村振兴具有重要意义
2015年以来,项目组系统开展了蒜头果地理优势种源研究,完成蒜头果全基因组解析↓↓
从单果重、含油率、生长势、神经酸含量和丰产性等经济性状,制定《蒜头果优良遗传资源评价技术规程》,采集云南广南、富宁和广西优良地理遗传种源134份进行基因测序和重测序,组织相关团队进行各功能基因定位和识别,深刻诠释蒜头果油脂代谢机理和各基因组(团)功能,完成蒜头果全基因组解析,取得了重大原创性成果。

完成了蒜头果主要生境因子研究及确定,为文山蒜头果产业发展提供决策依据。确定了蒜头果的气候、海拔、土壤等主要生境因子,为蒜头果产业发展规划提供了决策依据。
解决了蒜头果种苗培育、移栽技术及高纯度神经酸分离提取技术。从果实采收与处理、消毒及河沙层积,使蒜头果种子发芽率达90%以上,通过基质PH值调控,有效解决酸度过高问题,大大降低蒜头果种苗根腐病发病率;通过遮光率、小拱棚和温湿度控制,采用嫩枝芽苗砧嫁接,解决了蒜头果无性繁育技术,为蒜头果实现良种化和早食丰产打下了基础;解决了98%以上神经酸提取工艺,开发了功能性食品、神经酸喷剂和片剂等产品4个,已获相关批准上市销售。

建立了3个创新平台,培养了一支高层次创新团队。构建了广南石漠化国家长期科研基地、云南广南石漠生态站、本力登院士工作站和蒜头果研究开发中心4个国家和省级创新平台,培养了石漠化区优异植物资源发掘与利用创新团队,其中国家外专千人计划专家1人,云南省万人计划专家2人,云南省政府特殊津贴专家1人,副高以上职称16人。
经济效益和社会效益↓↓
项目实施以来,累计发展基地3万亩,为群众种子增收1500万元;建立产品生产线1条,开发新产品4个,实现销售收入3600万元。

一是完成蒜头果全基因组解析,为加快蒜头果良种选育,实现良种化栽培打下了基础;
二是解决苗木繁育及移栽技术,使蒜头果基地规模化建设成为可能;
三是高纯度神经酸分离提取成功,使蒜头果产品从保健品向药品迈出重要的步伐。
蒜头果全基因组解析对产业发展将产生什么影响?成果总体处于什么水平↓↓

影响包括两方面:
一是种质创制与良种选育。由于林木育种周期长,传统的杂交育种具有不确定性,定向育种是现代育种的方向,通过功能基因的定位和进行早期鉴定,可以快速获得遗传材料,加快育种进程,蒜头果全基因组的解析,为蒜头果快速良种选育打下了基础,从而实现蒜头果产业良种化发展,使挂果期提前和丰产稳产,从而提高栽培效益。
二是为开展蒜头果系统的生物生态学研究提供依据。如开展传粉机理、群落演变、光合机理及伴生植物等研究。由于蒜头果分布较狭窄,是中国特有植物,国外无任何研究,蒜头果全基因组解析在全世界属于首次,总体属于国际领先水平。
(记者:苏宁)
(编辑:刘梅 排版:尹颖 审核:梁丹)

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