【网络中国节·端午】端午将至粽飘香！文山大街小巷节日氛围渐浓

文网讯 端午节将至，浓浓的节日气息悄然铺满文山街头巷尾。作为端午节标志性美食，粽子即将迎来一年中的产销旺季。

6月15日，记者走进文山市文新农贸市场，多个摊位前摆满了刚出锅热气腾腾的粽子，空气中弥漫着粽叶与糯米的清香，摊主们一边熟练地包粽子，一边热情招呼着来往顾客。

“素粽子是用植物染制的七彩花米饭包的，肉粽子有鲜肉、火腿等口味，粽子的价格在12至18元不等。”摊主楼女士一边拌着肉粽的馅料一边向记者介绍，“最近几天，每天平均能卖二三十斤粽子。端午节前两天还会迎来一波销售旺季，预计每天可以卖出几百斤粽子。”

除了购买现成的粽子，不少市民仍然乐于自己染糯米、包粽子，以增添过节的仪式感。市场内多个摊位前，都有顾客正在挑选粽叶、糯米、染饭草等食材。

“除了卖包好的粽子，我们也卖染饭草、白糯米和染好的花糯米，方便顾客带回家自己包，染好的花糯米5元一斤。”摊主彭女士一边展示自家的七彩糯米素粽，一边向记者介绍道，“我家有素粽、肉粽，还有壮族粽粑，最近这几天粽子都能卖出两百至三百斤，根据往年的情况来看，一般在节前的两三天销量还会增加，预计每天的销售额会增至3000元上下。”

与农贸市场的烟火气不同，超市的端午专区显得精致而有序。记者来到文山大众超市，入口处专门布置了端午节日主题货架，一眼便让人觉得节日氛围扑面而来。

货架上，数十种精美包装的粽子产品整齐排列，礼盒装、散装粽子品类齐全，可满足市民不同的购买需求。云腿粽、鸡枞粽、蛋黄鲜肉粽、八宝粽、豆沙粽、板栗粽…各类口味粽子一应俱全，既有大众喜爱的经典口味，也有极具云南特色的口味。

“我们从5月底开始陆续上架端午节相关产品。粽子以礼盒、散装方式销售，上周就开始有顾客来买粽子了，礼盒已经售出了一部分，本周将进入端午节的销售旺季。”大众超市食品主管肖武林向记者介绍。

（记者：何昕霖）

（编辑：郭韦 美编：冯明兰 二审：侯佑琴 终审：徐昌建）