丘北：腊八节邂逅杀猪饭 民俗盛宴共庆丰年‌

进入腊月，丘北县城乡各地已是年味十足。杀年猪，是过大年必不可少的前奏之一，而今年彝族杀猪宴恰巧遇到传统腊八节，这场奇妙的相遇，为这片红土地的冬日增添了一抹独特的文化亮色。

一大早，锦屏镇黑箐龙彝族村小学旧址袅袅炊烟，把年味烘托得浓烈热闹，来帮忙杀年猪的亲朋好友相约而至，壮实的年猪被众人合力抬上案板，宰杀、分割一气呵成。

猪血被精心收集用于制作彝家特色“血旺”，五花肉过水煮熟后切丁，做成一道肥而不腻的红烧肉，孩子们放烟花时发出的稚嫩童声，为忙碌的场面增添了几分生机。

群众杨朝艳表示：“我们邀约亲戚朋友，来家里面做客，一起品美食、吃美食，吃完以后我们一起跳弦子舞，寓意着来年越来越好。”同样身着盛装参与活动的郝艳菊开心地说道：“我们非常开心，穿着盛装来参加今天的活动，欢迎到普者黑感受彝族文化。”

下午时分，爆炒猪肝、蒜叶刀头肉等一道道特色美食端上餐桌，亲戚邻里围坐一堂，敬酒歌、弦子舞的旋律在院坝里响起。

欢快的节奏中，彝家儿女端着酒碗穿梭席间，将这份热情化作一句句诚挚的祝福。引得游客们又是举杯共饮，又是拍摄记录，热闹的场景，欢乐的氛围，让游客们体验了一把“云南”的热情与年味。

来自北京的旅居游客安士河赞叹：“第一次参加这个杀猪宴，这儿的美食，好吃顶呱呱的！”江苏游客张女士也感慨道：“来云南两次了，今天的杀猪宴，说实在的让我非常感动，我们那边喜欢吃甜的，不喜欢吃辣，可是今天，虽然不甜，但都非常可口。”

杀年猪，不仅热闹喜庆，也体现出彝族群众对自然的敬畏、对先辈的感恩和对美好生活的向往，这场腊八节与杀猪饭的美丽邂逅，承载着民族记忆的习俗在新时代焕发出勃勃生机。这场盛宴吃出了乡村氛围，吃出了邻里和谐，更吃出了即将到来的年味和对新生活的期望。

（丘北融媒记者：陈林耕 李国文 吴哲芳）

（编辑：刘虹 美编：陆军 二审：侯佑琴 终审：徐昌建）