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文山城各味野菜上市，你尝鲜了吗？
发布时间：2022-03-02 10:28:40
每年这个时候，香椿、棠梨花、马桑花、蕨菜……开始陆续上市，这个季节的野菜最是新鲜爽口，你最爱哪一种？价格如何呢？
春节过后，文山各农贸市场陆续出现了野菜的身影。2月27日，记者先后走访了文新农贸市场、下沙坝农贸市场，在市场摊位上发现了多种野菜的身影，香椿、棠梨花、马桑花、蕨菜等，摊位前不少市民驻足购买。
记者了解到，这些野菜因为刚上市，价格都不低，最贵的还属香椿，卖到了60元一斤。“香椿刚上市一个星期，量比较少，虽然价格比较贵，但还是不够卖，等过段时间多了就只能卖10多元一斤了。”摊主李女士说。
相对于香椿，其他野菜价格要稍微低一点。
除了这些，春笋也是一份春天美味，摊主陈老板告诉记者，这个时节的笋子味道最为清甜，等过一个月，笋子就变得苦涩难以下口了：“现在卖7元一斤，每天能卖50到60斤，这个笋子也就只有这一个月的时间能卖，清炒好吃。”
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虽然野菜价格偏高，但抵挡不住美味诱惑的市民还是纷纷购买，尝一尝春天的味道。
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对于这些野菜的做法，根本难不倒爱吃的文山人，凉拌、清炒、煎鸡蛋……想想就忍不住流口水，快去享受春天送来的第一波舌尖上的美味。
目前
上市的野菜还不算多
价格也偏高
再过一段时间
大家就可以实现野菜自由
把春天吃进嘴里
（文山市融媒：杜德传 刘洁伶）
（编辑：曾炜炜 排版：钟晓明 审核：李云淑）
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