近期文山城水果鲜菜市场“涨声一片”

当苹果卖10元3斤的时候，你说不爱吃，不买；

后来涨到了5元一斤，你说不应季，不想买；

过了一星期，发现要6～8元一斤了，很想吃，买了3个，你两个我一个；

又过了两个星期，苹果价格破十！

我摸摸干瘪的钱包，默默走开……

不只是苹果，近期文山城水果和鲜菜市场“涨声一片”，引起了不少市民吐槽。天气、供需、应季……导致涨价的因素很多。

从十元几斤到一斤十几元，疯狂的水果

在文山市大大小小的水果店内，各种水果琳琅满目，芒果、油桃、杨梅、荔枝、榴莲等夏季时令水果陆续上市，夏天的味道扑鼻而来。这些水果美味可口，但价格却不怎么“美丽”。记者了解到，夏季时令水果的价格比起去年同期贵了不少。目前，荔枝的市场价约为每市斤13～18元，越南进口的火龙果涨到了10元左右，杨梅10元左右，油桃5～8元，车厘子40元左右，大棚西瓜2.5～3.5元，山竹15元左右，葡萄（提子）8～13元。反季水果如苹果、梨等也不便宜，往年十元三斤的苹果完全没了踪影，从最初5元一斤涨到10～12元一斤，每周见涨，市民直呼“吃不起”。相比较而言，香蕉的价格算是亲民了，2～3.5元一斤。

水果为什么这样贵？摊贩们也说不上来。记者决定到文山三鑫水果批发交易中心找找答案。

“我做水果生意十多年了，从来没有哪一年的水果底价有今年那么高！好些水果批发价同比都要高50%左右。”轩泽水果批发店的老板唐虎金说。据他介绍，北方来的水果由于果树开花的时候受冻害影响，挂果率大幅下降，产量少，一星期涨两回价。比如红富士苹果，去年批发4元一斤，好点的5元，今年7～8元。从广西、广东、海南来的荔枝，由于去年太过于丰收，果树营养过分透支，今年产量受到严重影响。今年云南则普遍干旱，本地水果行情也不好，如同“雪上加霜”。

水果批发商们反映了一个反常的现象：大众化的水果价格反弹严重，比如往年这个时候西瓜大量上市，越卖越便宜。今年反过来了，从2.5元涨到3元，看势头还要涨。像车厘子这样的高价水果，因为种植规模扩大，本身底价高、顾客群体稳定，价格波动反而不是很大。

对于商家而言，水果价高卖不动，天气热折耗又大，生意难做。

而市民也是哭着喊着叫贵。“今年买水果都要控制点了，随便买三五斤就是好几十块，吃起心疼啊。”市民李茹苦笑着说。市民们普遍觉得，天气那么热，不吃水果也不现实，不敢大袋大袋买水果，就只能少量买。

鲜菜比肉“贵”

由于气温居高不下，降雨量持续偏少，高温“烤”验下，多地出现较为严重的旱情，市民的菜篮子也受到了影响。

据国家统计局文山调查队调查数据显示：2019年4月文山州居民消费价格环比上涨0.1%，同比上涨1.3%，比上月扩大0.5个百分点。4月文山州鲜菜价格上涨明显，鲜菜价格环比上涨4.6%，拉动CPI环比上涨0.14个百分点；鲜菜价格同比上涨10.1%，拉动CPI 同比上涨0.30个百分点。

走访菜市场发现，中等白菜每市斤由1元上涨到1.5元，中等莲藕由4元上涨到5元，苦瓜由4元上涨到5元。作为应季蔬菜，瓜、豆、辣椒、茄子价格当然低不了。阳光农贸市场的菜贩告诉记者，天干雨少，菜很难种下去，种下去的又长得慢，瓜豆和茄子已经从3.5元涨到了4元，前几天青椒高达一元一两，这几日略降，好的7～8元一斤。像青菜苗、白菜苗这样抢手的叶子菜，也卖到了4元左右。“幸亏叶子菜我们是跟菜农早就订好的货，批发价没有变，不然真不敢拿来。”一位菜贩说。

相比较而言，肉类的价格基本没有大的波动，排骨20元一斤，后腿肉14～16元，净瘦肉18元，肥搭瘦12元左右。

“真是菜比肉‘贵’！”正在买菜的齐大爹感叹道，“肉么买一两斤可以一家人吃几顿，小菜一顿就要消耗不少，顿顿都要吃两三种，一百块钱买不得哪样就花完了。”

其实，不只是文山，全国的果蔬价格都在涨。据国家统计局消息，4月份的居民消费价格上涨2.5%，涨幅比上个月上升了0.2个百分点。拉动4月份CPI涨幅上升的因素，除了猪肉之外，还有鲜菜、鲜果，这三类项目当月同比涨幅都超过了10%，对整体CPI的影响程度大概是在0.2-0.4个百分点之间。

水果、鲜菜价格上涨引起了大家对物价上涨的担忧。

5月15日，国家统计局新闻发言人刘爱华回应称，从鲜菜、鲜果价格来看，她认为，这两个品种明显受到极端天气季节性因素的影响，这些季节性的短期冲击不具有持续性，鲜菜鲜果价格的上涨也同样不会持续在一个高位。

“民以食为天，不吃什么都过不下去。希望水果、蔬菜这些必需品的价格能降下来点。”这是文山市民李加芬的期盼，也是许许多多普通老百姓的心声。

（记者 侯佑琴）

（编辑 刘梅）

（审核 资云波）