校研企协同赋能结硕果——文山职院斩获“两岸斗茶赛”双银奖

6月6日，“两岸斗茶”云南赛区茶王争霸赛颁奖仪式在西双版纳勐海县圆满落幕。文山职业技术学院乡村振兴学院联合科研院所、本土企业选送的云南红茶、云南白茶双双斩获赛事银奖，实现文山古树茶在这项全国性权威茶业赛事中的历史性突破。

本次参赛工作由文山职院牵头统筹，联动文山州农科院、西畴县北回古树茶业有限公司协同推进，具体交由文山职院曾应江名师工作室负责茶样研发与报送全流程工作。赛事参赛深度结合《文山州古茶树资源多样性保护与开发利用研究》科研项目，依托文山州科协2026年补助科技社团项目开展，以科研力量赋能本土古树茶标准化、产业化发展，助力地方茶产业转型升级。

赛事筹备期间，项目组严格对标赛事国标审评标准，搭建起全流程精细化品控体系。团队从西畴县定点采摘古茶树鲜叶，规范运输、精细化加工工艺，从严开展茶样筛选、质检与封装工作，严格遵守赛事2公斤送样标准完成打包，并通过官方小程序完成报名编码与茶样报送，全方位保障参赛茶样原料纯正、工艺规范、品质达标。本届赛事由两岸斗茶组委会、厦门报业传媒集团等单位联合主办，汇聚云南全省各产区优质茶样参赛，审评流程严苛、行业含金量高。经过初赛、决赛多轮专业评审，项目团队选送的茶品，凭借优质的古树原料特质与标准化加工工艺，在众多参赛作品中脱颖而出，一举拿下两项银奖。

此次获奖是“院校+科研+企业”产学研融合模式的重要成果。下一步，文山职院将持续深耕本地古树茶资源优势，推动科研成果转化为制茶新技术、新工艺，借助各类行业赛事擦亮文山古树茶品牌，赋能边疆茶产业提质增效，助力茶农增收、乡村振兴。

（来源：文山农业学校）

（美编：张振飞 二审：关韦伟 终审：徐昌建）