返回顶部

中共文山州委文山州人民政府主管中共文山州委宣传部主办

文山州融媒体中心承办

投稿邮箱：wsrbxww@163.com

登录文山州融媒体中心账号

肉末沁百合温润养心肺丨旅居云南好在文山

发布时间：2025-10-22 16:27:39

百合，自古便是中医宝库中的一味良药，具有养阴润肺、清心安神之效。在广南县五珠乡，当地百姓巧手慧心，将百合融入日常饮食。当这味本草走下药柜，走入寻常灶台，真正诠释了“高端食材往往只需要最朴素的烹饪方式”。

蒸百合肉末，是以百合为主角的乡土菜肴，不仅滋味鲜美，还能温润养心肺，正是当地人拥抱健康的生动写照。

制作这道菜时

先将腌制好的肉馅填入新鲜百合中

进行精美摆盘

再放入蒸锅蒸制即可

百合的甘甜渗入肉末

口感绵密润泽

简单的做法却能润肺安神

老少皆宜

（广南融媒记者：胡俊黄国旭五珠站）

（编辑：董飞实习生：李香美编：张振飞二审：郑泽娅终审：徐昌建）

更多头条

更多要闻

更多专题

读报纸

看电视直播

听广播

媒体· 矩阵

文山日报
新闻综合频道
综合广播
交通广播
新文山
文山发布网
文山发布客户端
文山发布微信公众号
视听文山微信公众号
学习强国文山州学习平台
文山发布新浪微博
文山发布视频号
视听文山视频号
视听文山头条号
视听文山抖音号
视听文山快手号

关闭

关闭

来为文山改革发展出谋划策

关闭

关爱企业服务产业