文山“野生菌季”收尾，买菌囤菌要抓紧！文山发布网

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发布时间：2025-10-11 17:51:51

文网讯 “154.8元，8角可以优惠了吧？”“要是5角以内我都不要了。”10月10日中午，文山市环北农贸市场内菌摊前，一兜青头菌以60元每市斤的价格成交，称重后买卖双方再次笑着讨价还价。

在野生菌交易区，奶浆菌、青头菌、鸡枞、米汤菌、马皮泡、见手青等野生菌种类较多，但数量已明显减少，每市斤的成交价从30元到140元不等。“一个月前来的话，光卖菌子的都有两三排满满的。”摊主陆裙凤夫妇说，他们在这里做野生菌生意已有10多年，随着秋天天气转凉，文山“野生菌生长季”进入尾声，货源越来越少。

“3朵见手青就要42元，有点小贵，但家人就喜欢这个味。”来自重庆的易先生称，来文山多年，味道鲜美的野生菌，他们每年总是忍不住要吃好几顿。市民张先生则跟着朋友一道，以优惠价“团购”了许多奶浆菌，“焙干了囤一些在冰箱里，想吃可以随时拿出来，不用等到明年了。”

在野生菌交易区旁，一家快递店“野生菌发货点”的布标十分醒目。“多的时候一天就有50多单，发出去的野生菌有400多斤。”店主沈源告诉记者，许多地区当天中午12点前发、次日内可达，买家以广东、浙江等地居多，用泡沫箱连着冰块打包寄能较好锁鲜，一些买家还反馈“到手了，还像刚从地里拔出来一样”“家乡的味道，就是忘不了”。