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山野知春味,来尝这抹翠绿与脆嫩 | 跟着“学习强国”品读文山
发布时间:2026-04-13 16:30:29
春暖大地,万物生发
在文山州的山野田间
各类野菜悄然生长
折耳根、蕨菜、棠梨花……
从凉拌、煸炒到蒸煮、煲汤
每一道都是乡村传统风味
也是春季养生家常菜
自带山野香气
让人们在品味乡土美味的同时
也尽情感受着
大自然赋予春天的独特馈赠
近日,“学习强国”文山州学习平台联合推出的“山野知春味”系列视频,被国家总平台“百灵—美食”栏目陆续采用。今天一起来看《山野知春味|小炒蕨苔》,带您一起解锁那一抹独属于春天的翠绿与脆嫩。

(来源:“学习强国”文山州学习平台)
(编辑:唐雪娇 美编:张振飞 二审:郑泽娅 终审:徐昌建)

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