校研协同结硕果 边疆古茶勇夺魁——文山农业学校助力西畴县坪寨古树茶斩获全国大奖

8月16日至17日，第二届“茶录传承”茶王大赛在北京隆重举行。在这场汇聚了全国1400多个优质茶样的国家级高水平赛事中，由文山农业学校曾应江名师工作室牵头，联合文山州农业科学院、西畴县林草局、农科局及相关茶企业共同选送的文山州西畴县坪寨古树茶样脱颖而出，一举荣获普洱生茶（5年内）、红茶两项铜奖。

本次大赛由工业和信息化部工业文化发展中心主办，以“中华茶韵，匠心千年”为主题，评审过程严格遵循《茶叶感官审评方法》国家标准。此次获奖，标志着文山州在“校研企”协同创新、资源共享推动茶产业高质量发展方面取得了重大突破。

文山农业学校自接到参赛通知后高度重视，充分发挥曾应江名师工作室的示范引领作用，以工作室作为核心技术团队，主动与文山州农业科学院、当地茶叶企业深度协同，创新整合学校师资人才资源、农科院设备技术资源以及企业生产基地资源，形成了产学研用一体化的创新共同体。团队立足服务乡村振兴的使命，以守护与创新地方特色品种为己任，精选西畴县坪寨古树茶这一优质地域资源为原料，从鲜叶采摘、工艺创新、运输储存到品质控制，每一个环节都秉承“守正创新”的理念，在传承传统工艺的基础上进行科学优化与精准把控，确保了参赛茶样的卓越品质。

此次获奖，是文山农校深化产教融合、服务地方产业发展的生动实践，充分展示了“学校+科研+企业”合作模式在提升茶叶品质、培育专业人才方面的显著成效。通过挖掘和提升古树茶这一特色农产品的价值，有效将科研成果转化为推动产业发展的动力，为坪寨古树茶产业赋能，带动茶农增收致富，为边疆少数民族地区乡村振兴提供了成功经验。未来，文山农校将继续以名师工作室为纽带，继续深化与科研院所、茶叶企业的战略合作，共同致力于古树茶种质资源保护、工艺技术创新和区域品牌建设，为推动文山州茶产业高质量发展、服务乡村振兴战略注入更强劲的科技、人才和文化动能。

（来源：文山职业技术学院）

（编辑：刘红丹  美编：向传帅  二审：刘虹 终审：徐昌建）