文山市德厚800亩红冠洋葱喜获丰收

时下

正值洋葱收获的季节

文山市德厚镇水结村委会的红冠洋葱种植基地里

一派繁忙的丰收景象

一颗颗圆润饱满、色泽红亮的洋葱铺满田间

工人们正抢抓晴好天气

忙着采挖、分拣、装袋

空气中弥漫着淡淡的洋葱辛香

走进基地，只见连片的红冠洋葱长势喜人，紫红的葱头在阳光下连成一片，田间人头攒动，几十名工人分工明确，忙而有序。在采挖一侧，工人们双手攥住葱叶轻轻一用力，一颗颗圆润饱满的洋葱便从松软的土里“跳”了出来。他们手法利落，顺手抖掉泥土，再用剪刀快速剪去枯黄的葱叶。另一边，工人们将采挖好的洋葱装入编织袋中，每袋装满后扎紧袋口，码放在田埂上。不一会儿，一袋袋鼓鼓囊囊的洋葱排成一长排，等待着装车运往全国各地。

据基地负责人罗凯介绍，今年基地共种植近800亩红冠洋葱，于去年12月中旬开始移栽，今年5月12日正式启动采收，因为雨季即将来临，一旦下雨，洋葱不仅容易腐烂，还会影响品相和储存，所以必须在10天内抢收完毕。

“我们是从去年开始接触洋葱行业，但因为去年选择的品种不合适当地气候，还有种植技术不成熟，导致亏损。今年，我们跟着一个有30年种植经验的老师傅学习，选择了红冠这个品种。”文山市德道种养殖农民专业合作社基地负责人罗凯说道。

谈及为何选择种植红冠洋葱，罗凯表示，团队常年关注全国各洋葱主产区的种植和上市时间，云南、四川、甘肃等地都有不同规模的洋葱种植，但成熟期和上市窗口各不相同。经过综合分析，他们决定在文山市德厚镇发展红冠洋葱，错峰上市，填补市场空档期。目前，市场上红冠洋葱的价格比本地普通洋葱每吨高出300元到400元，虽然口感相差不大，但红冠洋葱卖相极好，果型圆润饱满，颜色鲜红亮丽，深受收购商青睐。

“经过我们多方面的考察，我们现在栽的品种在全国各地卖得都很好，销量比较可观。目前，在全国各地我们都有自己的销售渠道，销售最多的是重庆、广州、深圳这几个城市。”罗凯介绍。

罗凯还表示，按平均亩产6吨、均价1200元一吨计算，亩产值约7200元。扣除种苗、肥料、地租、水电、农药等成本，每亩纯利润可达2000元以上，近800亩基地，今年预计纯收入160万元左右，整体效益较为可观。明年，他打算扩种，并朝着亩产8吨的目标冲刺。

红冠洋葱的丰收，不仅让基地获得了可观的经济效益，更成为带动周边群众家门口就业增收的“香饽饽”。眼下，正值采摘高峰期，基地每天吸纳的务工人数前期约80人，大多来自周边的村寨。随着采收进入最忙碌的阶段，用工量还将大幅增加，预计高峰期用工量将达到150人。

据罗凯介绍，这些岗位包括采挖、分拣、装袋、搬运、装车等环节，技术要求不高，年龄门槛低，特别适合留守妇女和年纪稍大的劳动力。高峰时，按天数发工钱，工人一天能挣到150元，仅采收季这10天，基地支付的劳务费预计将超过20万元。

一颗颗圆润饱满的红冠洋葱，不仅丰富了全国消费者的“菜篮子”，也鼓起了当地群众的“钱袋子”。眼下，采收工作仍在火热进行中，丰收的喜悦洋溢在田间地头。随着基地明年扩产计划的推进和亩产目标的提升，德厚镇将在乡村振兴的道路上，继续“葱”满希望，阔步前行。

（文山市融媒记者：牛世婷）

（编辑：董飞 美编：冯明兰 二审：关韦伟 终审：徐昌建）