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【抓落实 开新局】颜色金黄,价格昂贵,文山新街茶开采

发布时间:2026-04-17 14:54:53  

清明前后,春意正浓。文山市新街乡老寨村委会的300余亩茶园迎来了一年中最忙碌的时节,漫山遍野的茶树抽出新芽嫩绿欲滴,采茶工人的身影穿梭其间指尖飞舞。这片扎根边疆多年的茶园,不仅孕育着高品质的绿茶珍品,更成为带动当地农户增收致富,推动乡村振兴的“绿色引擎”。

300亩茶叶采收忙

清晨的新街乡,薄雾还未散尽,老寨村委会的茶园里已是一派繁忙景象。层层叠叠的茶树顺着山坡蜿蜒铺展,宛如一条条绿色丝带缠绕山间。阳光穿透薄雾,洒在嫩绿的新芽上,晶莹剔透,泛着珍珠般的光泽。30名采茶工人分散在茶树丛中,手指在枝叶间轻盈翻飞,将最鲜嫩的一芯一叶轻轻摘下,精准入篓。

吴兴能是这片茶园的“掌舵人”。6年前,他看准了新街乡海拔适中、气候温和、雨量充沛、土壤肥沃的自然优势,毅然投身茶叶种植。如今,茶园总面积已达300余亩,其中他个人栽种200亩,联合其他种植户共同发展,形成了规模化种植格局。

吴兴能说:“茶叶从3月24日开始采收,要持续到4月中旬,我们主要种植黄金芽、特早奶白茶两个品种,都属于高端绿茶。黄金芽色泽金黄、口感鲜爽;特早奶白茶香气清幽、回味甘甜。这两个品种在市场上很受欢迎,回头客特别多。”

吴兴能介绍,今年每天的茶青产量在120斤左右,预计总产量可达4000余斤,成品茶约1000斤。受气候影响,今年春茶上市时间较往年略有推迟,但品质更胜一筹,市场价格稳定在600-800元一斤,主要销往浙江沿海一带,部分还发往贵州加工后出口国外。

从枝头到杯中的品质坚守

好茶,不仅在于种,更在于制。为确保茶叶品质,吴兴能建立了一套严格的质量管控体系。每天下午,采回的鲜叶统一装车,运往平坝镇的专业加工厂进行精细化加工。

“杀青要杀透,揉捻要到位,干燥要均匀,每一步都不能马虎……”吴兴能向记者介绍。加工车间内机器轰鸣,鲜叶经过摊晾、杀青、揉捻、干燥等多道工序,逐渐褪去青涩,散发出浓郁的茶香。吴兴能说,基地采用“基地+农户+加工”的产业化模式,既保证了原料供应的稳定性,又带动了周边加工产业的发展,形成了从种植到销售的完整产业链。

吴兴能说:“我们基地不打算盲目扩种,而是要走‘精品化、品牌化’路线,同时带动周边农户共同发展。一个人富不算富,大家富才是真的富。我们有技术、有渠道,要带着乡亲们一起种好茶、制好茶、卖好茶。”

一片叶子造福一方群众

如今,在吴兴能的带动下,周边村寨已有10余户农户开始尝试茶叶种植,总面积达100余亩。吴兴能毫无保留地传授技术、分享经验,从选种、育苗到田间管理、病虫害防治,全程跟踪指导。他还承诺,农户种植的茶叶,基地统一收购、统一加工、统一销售,解决后顾之忧。

吴兴能说:“我一个人种精力有限,品质也难保证。如果带动100户农户,每户种10亩,就是1000亩,规模效应就出来了。而且分散种植,风险也小,这个模式更可持续。”

6年来,基地还通过土地流转方式,从老寨村委会及周边村寨租用农户土地300余亩,每亩租金300元,一签就是30年,让农户获得了长期稳定的地租收入。土地流转不仅盘活了闲置土地资源,还为农户提供了就近工作岗位,实现了“租金+工资”双增收。

采茶工人杨洪卫说:“采茶按斤算工资,30元一斤,我手脚快,一天能挣100多元。我家就是老寨的,这里离家近,能兼顾家里,工作也不累。”

像杨洪卫这样的工人基地里还有不少,他们大多是周边村寨的中老年劳动力,外出找工作难,茶园的用工需求,解决了他们的就业难题。采茶季结束后,还有修剪、施肥、除草等管护工作,全年用工不断。记者了解到,基地年支付工资在16万元左右。

新街乡的300亩茶园

以品质为基、以产业为链、以富民为本

书写着乡村振兴的绿色发展篇章

这片来自北纬23度的鲜嫩绿叶

承载着茶农的辛勤汗水

寄托着乡村的美好未来

正带着文山的山水灵气

走向更广阔的天地

(文山市融媒)

(编辑:郭韦 美编:向传帅 二审:郑泽娅 终审:徐昌建)

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