砚山平远镇“黑宝石”甜了日子富了民

眼下正值荸荠采收上市旺季，砚山县平远镇蒲草村种植户抢抓时节采收、销售荸荠，凭借稳定产量与畅通销路，让这一乡土特产成为带动农户增收、吸纳就近就业的特色支柱产业，为乡村振兴注入鲜活动能。

在蒲草村小组的荸荠种植田里，工人们手持工具弯腰采挖，将一颗颗圆润饱满的荸荠从泥土中翻出、分拣、装袋，田间地头一派繁忙的丰收景象。连片种植的荸荠长势喜人，果实个头均匀、品质上佳，成为冬日田野里一道亮眼的风景。

种植户王海从2024年开始种植荸荠，目前个人种植面积达五六十亩，是村里的荸荠种植带头人。他介绍，当地土壤、气候条件适宜荸荠生长，产出的荸荠清甜无渣、口感脆嫩，深受两广及本地消费者喜爱。产品销售采取零售与批发并行模式，市场需求旺盛、销路稳定，整体销量持续向好。

王海说：“我们种植的荸荠亩产五吨以上，零售价四元一斤，销量可以，多数销往广西、广东。”

火热的采收现场，不仅有种植户忙碌的身影，还有不少周边村民前来务工。蒲草村依托荸荠产业打造“种植+务工”双增收模式，有效盘活农村闲置劳动力，让留守村民在家门口就能赚钱。今年65岁的陈秀英告诉记者，她年纪偏大，外出务工受限，在家门口挖荸荠，每天拿到稳定的报酬，解决了家庭日常开支问题。“我们来做工挖荸荠，一天150元左右，来挣点生活费。”陈秀英说道。

从藏在泥土里的“土疙瘩”，到畅销市场的“香饽饽”，蒲草村600亩荸荠产业蓬勃发展，不仅让种植户实现丰产增收，也让务工村民腰包越来越鼓，昔日的普通农田，变身带动一方百姓增收的“致富田”，为乡村产业振兴注入强劲内生动力。

“今年雨水比较好，产量可观，明年我们还要增加种植面积，带动我们当地的劳动力，一起来发展产业，增加他们的收入。”王海说道。

一颗小小荸荠，承载着村民的致富期盼，串联起产业发展与乡村振兴的美好图景。如今的蒲草村，正以特色农业为抓手，让田间“黑宝石”持续发光发热，铺就一条产业兴旺、村民共富的乡村振兴新路。

（砚山融媒记者：王艳霞 杨朝仙 实习：金馥琳）

（编辑：董飞 美编：向传帅 二审：关韦伟 终审：徐昌建）