广南：“三量并举”激活蒜头果产业发展新动能文山发布网

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发布时间：2025-10-20 10:44:25

近年来，广南县锚定本地珍稀资源，以“做大增量、盘活存量、提升质量”为核心抓手，精准破解蒜头果产业发展瓶颈，推动蒜头果产业走出规模化、高值化发展新路，成为激活乡村振兴、实现生态与经济双赢的引擎。

盘活存量，为珍稀资源筑牢“安全屏障”。广南县组建专业普查团队，对18个乡镇开展“拉网式”清查，创新建立“一树一档”数字化管理系统，为全县38215株野生蒜头果树逐一采集树龄、挂果量、生长状况等关键数据并建立电子档案，实现保护与开发“双向精准导航”。该县科学划定3个总面积为700亩的野生蒜头果保护小区，重点守护1654株优良母树，整合5818名护林员构建“日常巡护+季度排查+年度评估”三级管护体系。同步在曙光乡、旧莫乡建成2000亩种质资源库，留存优质基因，推进产业可持续发展。

做大增量，推进蒜头果产业规模化发展。广南县创新推行“土地流转+劳务用工+入股分红”模式，盘活闲置山地资源，累计新植蒜头果4.4万亩，年均提供就业岗位600余个，优先吸纳脱贫户务工。同时，投入750万元财政补助，充分调动农户的种植积极性，实现“资源变资产、资金变股金、农民变股东”。加强与企业、高校、科研院所合作，聚焦蒜头果核心价值——神经酸，率先实现98.2%高纯神经酸萃取提纯技术突破，研发出神经酸凝胶糖果、胶囊、含片等产品。

目前，广南县与云南省林科院、省农科院等机构成立林下经济产业研究院广南分院，聚焦林下种植、养殖、采集、森林景观，组建“协会+专家+企业”技术服务团，开展技术指导50余次、培训600余人次，推动科技成果快速落地。该县探索“蒜头果+生态旅游”融合路径，在莲城镇五福山国家3A级景区及周边种植6000亩蒜头果景观林，打造集林药、林菌、森林康养于一体的农林文旅示范区，实现生态效益与经济效益双提升。

下一步，广南县将持续深化“三量”发展路径，推动蒜头果产业从“富民产业”向“支柱产业”发展，为山区群众拓宽增收渠道注入更多的新动能。