吃货福利~红托竹荪在广南试种成功文山发布网

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发布时间：2022-05-17 10:35:54

文网讯 今年年初，云南富周农业发展有限公司引进红托竹荪在广南县董堡乡魁湖基地试验种植，经过几个月的精心管理，试种的2亩红托竹荪开始出菇，试种喜获成功。

在试种基地，大棚内一垄垄的红托竹荪正在出菇，用手轻轻扒开松毛叶，未破“壳”的粉红色竹荪蛋一个挨着一个，半遮掩的松毛叶里冒出白白嫩嫩的红托竹荪。

“这是我们今年刚引进的新品种，红托竹荪，我们试验性地种植了两亩，半个月之前开始出菇，产量比较好。”云南富周农业发展有限公司负责人李科介绍，红托竹荪目前的市场价138元一斤，大部分鲜品在广南县售卖，有小部分发往重庆、福建、广州等地。

竹荪营养丰富，香味清甜，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一，含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体、保肝护肝、提高免疫力的功效。据介绍，红托竹荪是目前已知的竹荪品种中品质最好、价格最高的一种。以气息清香、味道鲜美、肥厚脆嫩、久煮不烂而闻名，具有“雪裙仙子”“山珍之花”“真菌之花”“菌中皇后”之美称，市场潜力大。