文山市开展节前月饼市场专项检查文山发布网

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发布时间：2021-09-18 10:26:01

文网讯 中秋佳节临近，种类繁多的月饼纷纷亮相市场。为防止“问题月饼”流入市场，确保广大群众吃上放心月饼，9月16日，文山市市场监监督管理局开展节前月饼市场专项检查。

工作人员深入超市、糕点作坊等月饼生产销售单位，详细查看月饼及其制作原材料的进货台账、品质标准、包装标签等，严格检查上市销售的月饼是否存在腐烂、变质情况，是否经营“早产”月饼，并核对月饼的价格标签，检查包装是否规范，是否明确标明了食品名称、净含量、食品营养标签、生产日期、保质期等内容，针对月饼生产单位是否取得生产许可证、场所是否卫生整洁、生产流程是否符合要求、食品添加剂使用是否符合规定、产品质量是否合格、月饼包装标识是否完整规范、食品是否有产品质量检验合格证书等进行了重点检查，对检查中发现的问题当场下达限期整改通知书。