文山州查处“食金之风”

文网讯 为进一步加强食品安全监管，维护人民群众身心健康和生命安全，文山州迅速开展生产经营含金银箔粉食品的违法行为查处工作，坚决遏制“食金之风”。

追根溯源，整合人员力量，对辖区内的所有食品生产、经营、广告及网络食品交易单位开展全覆盖执法检查，重点检查糕点和酒类生产企业、小作坊是否存在采购使用金银箔粉进行食品加工生产的违法行为，检查餐饮服务单位是否存在制作含金银箔粉的餐食、饮品等的违法行为，检查食品销售单位是否存在销售含有金银箔粉的糕点类、糖果类、巧克力、寿司、酒类、饮料等违法行为，加强源头管控。

强化监测，加大执法力度，从严查处宣传食品中添加金银箔粉具有保健功能、治疗功效等虚假违法广告，严厉打击生产经营含金银箔粉食品的违法行为，加强对网络交易平台“可食用金银箔粉”的线上信息监测和查处，一旦发现及时采取下架处置措施，对拒不服从管理的一律依法从严从重从快查处。

反复宣传，净化消费环境，通过发放宣传单、现场讲解、QQ微信群线上宣传等多种方式，将金银箔粉不是食品添加剂、不得用于食品生产经营过程的宣传知识贯穿于执法检查全过程，积极向各类经营户、消费者推送，见缝插针向群众普及食品安全知识，引导群众树立正确的消费观念，自觉抵制“食金之风”。

截至目前，全州共出动执法人员1010人次，检查食品生产企业、食品加工小作坊120家次，食品销售单位1784家次，餐饮单位2112家次，监测平台、重点自营网站、网店数量699家次。检查过程中发现1户蛋糕烘焙店有金银箔粉2瓶，已责令整改，未发现宣传含金银箔粉食品的广告发布。

（州市场监管局）

（编辑：刘梅 排版：向传帅 审核：梁丹）