文山州食药监局开展学校食品安全培训文山发布网

中共文山州委文山州人民政府主管中共文山州委宣传部主办

文山州融媒体中心承办

投稿邮箱：wsrbxww@163.com

发布时间：2017-11-24 11:20:15 来源：文山新闻网

文网讯 为全面深入贯彻落实《食品安全法》，确保学校营养餐的安全，文山州食药监局联合文山州教育局、文山州食品行业协会于11月20日对辖区内的学校食品配送企业负责人、食品安全管理人员共80余人开展了专题培训。

本次培训内容丰富，从《食品安全法》《企业规范化标准化管理》和《食品生产经营日常监督检查管理办法》三个方面进行了专题授课，并组织培训学员观摩了文山康绿源食品蔬菜有限公司校园食品安全监管网的建设，培训结束前州食药监局与参会企业负责人进行了座谈，要求各食品配送企业牢固树立学习意识，责任意识，风险意识和规范意识，确保学校营养餐的食品质量安全。

（州食药监）

（编辑：郭韦）